les Chagui en Turquie

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8 décembre 2009

Petits gâteaux de Noël au "pekmez"

Après plusieurs semaines d'expérimentations diverses,voici notre recette d'inspiration franco-turque : pour une quarantaine de pièces (3 fournées) : 140g de beurre fondu 100g de sucre 100g de pekmez 1 œuf 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique des...

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6 décembre 2009

L'atelier du Père Noël est à Dalyan

Tout est fait sur place dans une petite entreprise familiale : le père et le fils à la menuiserie, la mère à la peinture (non toxique) pour ceux qui sont en Turquie, on peut passer commande ici :

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2 décembre 2009

Kurban Bayramı

Nous avions quelques jours de vacances à l'occasion de la fête religieuse dite ici fête du sacrifice (Aïd el Kebir dans les pays arabophones). La veille de la fête des moutons, nous nous sommes arrêtés dans un petit village près de Fethiye où, pour l'occasion,...

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1 décembre 2009

Lucie fête ses 3 ans

le jour même : petite soirée d'anniversaire au coin du feu à Dalyan Goûter d'anniversaire à la crèche avec tous les copains et surtout avec Aksel qui a 3 jours de moins que Lucie Tout cela sous les yeux tantôt perplexes, tantôt amusés, tantôt envieux...

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30 novembre 2009

soupe de lentille - mercimek çorba

ça y est, je tiens non seulement la recette mais enfin le coup de main pour reproduire à la maison une version de la fameuse soupe de lentille turque qui nous plaise à tous les 3. allez, une fois n'est pas coutume, une petite recette pour vous inciter...

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26 novembre 2009

Lucie a 3 ans !

Déjà si grande et encore si petite à la fois... Déjà 3 ans ! Nous sommes en vadrouille du côté de Anamur pour les vacances de l'Aïd.J'ai programmé cet article avant de partir, il vous faudra donc attendre un peu avant d'avoir une belle photo de la miss...

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25 novembre 2009

Myrthe alors !

Personne n'a trouvé ? Et bien si ! Ces petites baies noires et méditerranéennes ce sont, Mesdames et Messieurs : des myrthes Nous acceptons les bonnes réponses par téléphone, c'est donc Simone qui recevra un petit sachet de loukoum ! Bravo ! Avec les...

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21 novembre 2009

Samuel "galope"

il a aussi fini par comprendre qu'il ne fallait pas vomir sur le tapis,une petite vidéo : samuel trinque !

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19 novembre 2009

petite balade à Altinyaka

Un petit coin de verdure, de montagne et de forêt(menacé par la ville qui continue de croitre) à 20mn de la maison.En chemin, nous nous sommes arrêtés pour pique-niquer et pour cueillir des petites baies... ...à vous de devinez quoi exactement ! Un sachet...

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29 octobre 2009

Fête de la République

Voilà donc pourquoi lucie fait des lunes d'Atatürk à l'école ! Le 29 octobre 1923, La grande assemblée nationale proclame la République et élit Mustafa Kemal qui devient ainsi le premier président de la République et se fait appeler Atatürk.

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